ある女性研究者の日記 :A Journal of a Female Researcher

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大学教員は「総合職」と痛感する、遅咲きの文系研究者です.静謐な環境が欲しいと思う今日この頃。。。

そして、今日もバナナケーキを焼く

今日は作業デー。仕事の合間にお歳暮も送った。わざわざ買いに行かなくていいので、助かります。
ついでに、備品の調達や出張書類なども行いました。

そして、今日もバナナケーキを焼く。相変わらずいい香りで癒されます。
やっぱりバターが手に入りにくくなってきている。12月だし、ケーキを焼く人が増える時期なので、余計かな。
バターを使わずオリーブオイルで焼いたらどうなるのだろう。どうしてもバターが切れたら試してみよう。
(パンはすでにオリーブオイルで焼いています。)

今日は早めに店じまいします。ごきげんよう。

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by redsunflower | 2014-12-02 17:27 | Trackback | Comments(0)