「フランス女性は太らない」  ミレイユ・ジュリアーノ 著 日本経済新聞社

ちょっと安易なタイトルだが,アマゾンの紹介によると

「LVMHグループのヴーヴ・クリコ社社長である著者がフランス人女性の生活を語る『French Women Don’t Get Fat』。食を謳歌しつつ、ジムで汗を流さなくても、セクシーかつスレンダーな体型でいられる理由を、著者お気に入りの料理レシピと共に紹介する。」




フランスはグルメの国,と思っていたが,ここに紹介されているレシピは「素朴な田舎の味」を想像させるものばかり.考えるだけで気持ちがあたたかくなる.

印象深いのは,ジムに行くより日常積極的に体を動かす心がけ(たとえば,階段.著者は階段を探して運動のつもりで昇ろう,と提唱する)が大切ということ.これなら,無精者の私でもできる.おいしいものを食べたら,前後でバランスをとる食事をすること,水を飲むこと,チョコを食べるなら,ジャンクフードではなく,本物のチョコを食べなさい,という考えはとても共感できる.

お酒は飲まない私にとっては,甘いものなしの人生なんて,まるでモノクロ世界だ.上質なスイーツを食べる食生活,早速実行しているが,ストレスをあまり感じず,しかも食べ過ぎず具合がとてもいい.


ちなみに、関連の話題をのせたブログを一緒に紹介いたします.

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by redsunflower | 2006-06-11 09:42 | 読書録 | Trackback | Comments(2)

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Commented by sachi at 2006-06-12 12:31 x
「ジムに行くより日常積極的に体を動かす心がけ(たとえば,階段.著者は階段を探して運動のつもりで昇ろう,と提唱する)が大切ということ」
「おいしいものを食べたら,前後でバランスをとる食事をすること」
「水を飲むこと」
「チョコを食べるなら,ジャンクフードではなく,本物のチョコを食べなさい」

おーっ・・・・
まさにワタクシが探していたようなお話でっ♪ありがとうございます☆

結婚式料理を昨日たらふくいただいた私ですので、早速ダイエットスープで調整し、お水を買ってまいりました♪
Commented by redsunflower at 2006-06-12 21:24
ブログのお写真を拝見すると,ほっそりsachiさまではありませんか.でも,研究するためには体力勝負,ですものね.おいしいものを食べ(飲み)かつ体調をベストに保っていきたいですね.お互い気をつけて過ごしましょう.