「フランス女性は太らない」 ミレイユ・ジュリアーノ 著 日本経済新聞社
ちょっと安易なタイトルだが,アマゾンの紹介によると
「LVMHグループのヴーヴ・クリコ社社長である著者がフランス人女性の生活を語る『French Women Don’t Get Fat』。食を謳歌しつつ、ジムで汗を流さなくても、セクシーかつスレンダーな体型でいられる理由を、著者お気に入りの料理レシピと共に紹介する。」 フランスはグルメの国,と思っていたが,ここに紹介されているレシピは「素朴な田舎の味」を想像させるものばかり.考えるだけで気持ちがあたたかくなる. 印象深いのは,ジムに行くより日常積極的に体を動かす心がけ(たとえば,階段.著者は階段を探して運動のつもりで昇ろう,と提唱する)が大切ということ.これなら,無精者の私でもできる.おいしいものを食べたら,前後でバランスをとる食事をすること,水を飲むこと,チョコを食べるなら,ジャンクフードではなく,本物のチョコを食べなさい,という考えはとても共感できる. お酒は飲まない私にとっては,甘いものなしの人生なんて,まるでモノクロ世界だ.上質なスイーツを食べる食生活,早速実行しているが,ストレスをあまり感じず,しかも食べ過ぎず具合がとてもいい. ちなみに、関連の話題をのせたブログを一緒に紹介いたします. http://a-scientist.jugem.jp/trackback/97
by redsunflower
| 2006-06-11 09:42
| 読書録
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Comments(2)
「ジムに行くより日常積極的に体を動かす心がけ(たとえば,階段.著者は階段を探して運動のつもりで昇ろう,と提唱する)が大切ということ」
「おいしいものを食べたら,前後でバランスをとる食事をすること」 「水を飲むこと」 「チョコを食べるなら,ジャンクフードではなく,本物のチョコを食べなさい」 おーっ・・・・ まさにワタクシが探していたようなお話でっ♪ありがとうございます☆ 結婚式料理を昨日たらふくいただいた私ですので、早速ダイエットスープで調整し、お水を買ってまいりました♪
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redsunflower at 2006-06-12 21:24
ブログのお写真を拝見すると,ほっそりsachiさまではありませんか.でも,研究するためには体力勝負,ですものね.おいしいものを食べ(飲み)かつ体調をベストに保っていきたいですね.お互い気をつけて過ごしましょう.
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