仕事&ケーキ&パン

昨日は会議の四重奏。休憩なし。会議がオーバーラップし、帰宅は夜10時過ぎ。

でも今日は朝からバナナケーキを焼きました。ホームベーカリーを使用するので私は材料を入れるだけ。
家じゅうにバナナケーキの甘い香りが漂っています~。癒されます。味もおいしく「売れるよ」という同居人のお世辞にいつも気をよくしています。小麦粉をアーモンド粉に置き換えているので、糖質制限もばっちりです。

最近、2~3日に一度はパンかケーキをHBで焼いています。仕事以外のことで家で何か楽しみをみつけるのはストレスがたまればこそ大事、とわかってきました。新しいメニューを帰宅途中にスマホのcookpadで探すのも楽しみの一つ。

今日は焼きたてのバナナケーキを持参して、実家に顔を出しに行きます。



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by redsunflower | 2014-11-15 10:06 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

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